À la Source
Restaurant Bar à Journans
Restaurant cuisine traditionnelle
Restaurant privatif
Menu du jour
26 et 27/02
Salade, endive, dés de diots
OU
Rillette de volaille, croûtons, pickles d’oignons rouges.
Filet de poisson, balsamique et huile d’amande
OU
Araignée de porc, jus au thym et miel
Légumes du moment.
Poire pochée, mousse vanillée
OU
Crème aux agrumes, brioche grillée.
Menu du week-end
27, 28/02 et 01/03
Tarte tatin de patate douce et son maquereau mariné
OU
Boudin de volaille et marron, tuile au comté, coulis de butternut au Savagnin.
Pavé de selle d’agneau, coco et mousseline de céleri rave à l’ail
OU
Filet de saumon, crémeux de panais et épinards
Assortiment du moment.
Emulsion chocolat noir, meringue au café et Amaretto
OU
Le sésame noir, la vanille et la passion.
Évènement à venir
À la Source : détendez-vous autour d’un bon repas
Situé au cœur du village de Journans, À la Source vous accueille dans un cadre charmant avec terrasse pour savourer des instants de détente autour d’un verre ou d’un bon repas.
Dégustez des plats raffinés dans une ambiance agréable et chaleureuse. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un moment à deux, nous vous accueillons avec plaisir.
Pour toute demande ou réservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Contactez-nous
Plats savoureux et raffinés
Produits frais et de saison
Plats à emporter
Terrasse ensoleillée
Menu riche et varié
Large choix de boissons
Une carte généreuse et pleine de saveurs : découvrez notre cuisine en images
Chez À la Source, chaque assiette est préparée avec soin à partir de produits frais et de saison. Notre cuisine mêle authenticité, créativité et générosité pour ravir toutes les envies. Découvrez en images quelques-unes de nos spécialités du moment
À la Source
Cuisine traditionnelle et espace privatif à votre disposition
À la Source vous propose deux expériences complémentaires : une cuisine traditionnelle savoureuse, à déguster dans une ambiance conviviale, et un espace privatif pour vos repas en toute intimité. Que vous veniez pour un déjeuner tranquille, une soirée entre amis ou un événement spécial, nous adaptons notre accueil à vos envies.








































